Anason bitkisinin hazımsızlıktan boğaz ağrılarına, şişkinliğe, hıçkırığa ve soğuk algınlığına kadar fayda sağladığı bilinmektedir. İnsan vücuduna etkileri; yemeklere karşı duyulan tiksintiyi giderme ve iştah açma şeklindedir. Bağırsak ve mide gazlarını söktürür. İdrarın artmasını sağlar. İshali ve kusmaları keser. Sinirleri yatıştırıp anne sütünü arttırır. Hamilelik dönemindeki bayanların kullanması tavsiye edilmez. Kalbi kuvvetlendirip kan dolaşımını arttırır. Bronşit, nefes darlığı ve astım şikayetlerini azaltıp, cinsel arzuları arttırır. Ayrıca anasonun faydalarına liste halinde göz atacak olursak:
Şişkinliği azaltır.
Kişiyi hıçkırıktan kurtarır.
Anason etkili bir balgam sökücüdür.
Sinüzite iyi gelir.
Bronşit tedavisinde etkin olarak kullanılır.
Kolik tedavisine yardımcı olur.
Boğaz ağrılarını hafifletir. Boğaz ağrılarına iyi gelir.
Soğuk algınlığının çabuk atlatılmasını sağlar.
Akciğerleri rahatlatır.
Hazımsızlığa iyi gelir.
Etkili bir balgam sökücüdür.
Anason fazla miktarda kullanılıp tüketilirse uyuşukluk verir. Rakının vücutta yarattığı etki tam olarak budur. İçerisinde yüksek miktarda anason olduğundan dolayı kişinin vücudu uyuşur, beyin fonksiyonları yavaşlar ve bir takım geçici denge bozuklukları ortaya çıkar. Anason, anason bitkisinin tohumlarından meydana gelir. Rakı ve benzeri alkollü içeceklere çeşni katmak için kullanılmaktadır. Anasonun kendine has kokusu ve tatlımsı tadı içerisinde yer alan “anethol” denilen yağdan meydana gelir. Ayrıca tatlılarda da kullanılmaktadır ve bazı kedi & köpek mamalarına tat vermek için ilave edilir.
Kaynak: www.ipuclarim.com